2年前にお隣から頂いた月下美人の花が今晩初めて咲きました。

庭のスイートバジルがもう枯れそうなのですが、緑色が残っている葉を選んで収穫。ゴミや虫を取るために良く洗います。 自宅のミキサーで粉砕します。 レシピですが、ネットを参考に バジル（葉、茎、花）が２掴みほどオリーブオイル 約150cc にんにく 2かけ…

今月に入って渡船のホームページにカワハギの釣果が多く出るようになり、例年10月まで待つのですが、我慢できなくて今年初めての宮川丸です。去年、一昨年と不漁だったので、今年は気合が入ります。 堤防に上がったのは、5時の渡船で5時20分ごろですが、夜明…

タコの他にオクラとマッシュルーム。海鮮はエビやベビーホタテもいいが、やはりタコが旨い。チーズクリームをのせたパンとノンアルでいただきました。 オリーブオイルを入れ過ぎたので、最後はキッチンペーパーに浸み込ませてゴミ箱へ。 尚、高カロリーだと…