種子の状況です。

最近暖かいと言っても３月なので気温が安定しませんが、芽が出てきました。

左の１２鉢がビーツ、右がケールです。ケールは二葉の状態です。

よく見るとビーツもビーツカラーの芽が出てきています。

島唐辛子は気配なしですが、もう少し様子見です。

ミニ水仙が咲きました。

門の花壇に植えたミニ水仙が咲きました。咲き揃うと綺麗です。

種子をポットに蒔く。

そろそろ暖かくなってきたので、ポットに種子を蒔きました。奥はスムージー用のビーツとケール。手前の黄色い箱の中が島唐辛子。島唐辛子は、昨年収穫した種子なので発芽するか不明です。これでしばらく様子をみます。尚、ケールはひと晩水に浸けておいたらすでに半分くらいは芽が出ていました。来月になったらバジルとミニトマトの種子もポットに蒔きます。

島唐辛子は、前日のお昼に食べたもやし塩ラーメンで使った唐辛子の種子を蒔きました。

今シーズンもZIPPOのハンディーウォーマーを使っています。

やっと少し暖かくなってきましたが、まだ散歩時にはハンディーウォーマーを持っていきます。ZIPPO純正のバーナー（火口）は新品当初から反応が遅かったので、ネットで調べて（自己責任で）ハクキンカイロの火口に交換しましたが、これは反応速くて助かります。朝の寒い時間になかなか温まらなかったのが改善しました。

オリーブの木を植えました。

40cmほどのルッカとブロンコの苗です。まだ木が細く、実が付くには1m程まで成長が必要だそうですが、成長が早いそうなので期待しています。とりあえず園芸用の土に苦土石灰を混ぜて中和させておきました。3月からはもうすこし暖かくなってくれればいいのですが、今晩は軒下に入れておきます。

パーコレーターでコーヒーを淹れた。

コーヒー豆を挽いていたら以前に買って箱のままのパーコレーターがあったのを思い出し早速使ってみました。

水は480ml。一度沸かして、粉（3杯分）の入ったバスケットをセットし、もう一度沸かします。

あまり煮ださないように時間短めにしたところ美味しく頂けましたが、ペーパードリップとの差は全く分かりません。

アホエンオイルを作りました。

ニンニクオイルのことです。熱に弱いので沸騰したお湯でニンニクのみじん切りが入ったオリーブオイルを湯煎します。何回か温めを繰り返したらフィルターでニンニクを濾して空き瓶に詰めます。

とても香りが良くて、サラダのドレッシングやパンに塗って使うといいそうです。